Thạch là một món ăn ngon, bổ, mát rất có lợi cho sức khỏe. Từ xưa đến nay ta vẫn thường dùng loại rau câu sợi hoặc rau câu bột (agar) để làm những món thạch đơn giản như: Thạch lá dứa nước dừa, thạch cà phê, rau câu vân thủy, rau câu trứng gà. Các loại nước uống cũng vậy, chỉ với những loại nước uống thông dụng trong gia đình, được...

 86 p thuvienquangninh 31/01/2022 99 0 Download

Tài liệu Sổ tay hướng dẫn nấu 110 món ngon hằng ngày hướng dẫn các bạn cách chế biến các món ngon đặc sắc cho bữa cơm trong gia đình, cũng như các món sịnh soạn cho bữa tiệc nhỏ. Mỗi món ăn được trình bày một cách bắt mắt, với các nguyên liệu gần như có sẵn. Mời các bạn tham khảo!

 169 p thuvienquangninh 31/01/2022 79 0 Download

Chăn nuôi gà ở nông hộ có truyền thống từ lâu thường nuôi các giống gà nội với phương thức phổ biến là chăn thả tận dụng thức ăn trong vườn, ngoài bãi, ngoài đồi và cho ăn thêm thóc, ngô, v.v... để tự sản, tự tiêu có thịt, có trứng. Mời các bạn cùng tìm hiểu nội dung phần 1 tài liệu được chia sẻ dưới đây.

 85 p thuvienquangninh 31/01/2022 61 0 Download

Kỹ thuật chăn nuôi gà thịt, gà trứng ở nông hộ - Các vấn đề hỏi và đáp giới thiệu với bạn đọc các câu hỏi đáp về giống gà, thức ăn, chuồng trại, các biện pháp kỹ thuật tiên tiến nuôi dưỡng chăm sóc, vệ sinh thú y và phòng trừ một số bệnh ở gà. Mời các bạn cùng tham khảo phần 2 tài liệu được chia sẻ dưới đây.

 74 p thuvienquangninh 31/01/2022 59 0 Download

Sổ tay hướng dẫn quy trình sản xuất, quản lý rau an toàn theo hướng VietGAP được xuất bản nhằm tuyên truyền phổ biến rộng rãi cho nông dân, tổ chức tập huấn cho các doanh nghiệp trang trại có nhu cầu phát triển rau. Nội dung ebook gồm 4 phần với nội dung về: Những vấn đề chung về quản lý sản xuất rau an toàn, quy trình sản xuất rau ăn lá ngắn...

 99 p thuvienquangninh 31/01/2022 73 0 Download

Nối tiếp phần 1 của ebook Các giống ngô mới và kỹ thuật trồng: Phần 2 tiếp tục trình bày các kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh và bảo quản sản phẩm như: Kỹ thuật gieo trồng và chăm sóc cây ngô, kỹ thuật trồng ngô lai hè thu, kỹ thuật trồng ngô bao tử, phòng trừ rệp hại ngô, bệnh khô vằn hại ngô, bệnh đốm lá ngô,... Để...

 90 p thuvienquangninh 31/01/2022 65 1 Download

Nhằm mục đích góp phần vào việc cung cấp cái nhìn toàn cảnh về tình hình sản xuất ngô ở Việt Nam và đưa ra những điển hình trồng ngô giỏi, góp phần truyền tải thông tin tới bạn đọc quan tâm tới lĩnh vực trồng trọt và nghiên cứu tìm hiểu về cây ngô. Phần 1 của ebook sẽ trình bày sơ lược về các vùng trồng ngô, mùa vụ sản xuất ngô ở...

 99 p thuvienquangninh 31/01/2022 62 1 Download

Cuốn "Hướng dẫn nông dân nuôi bò thịt" có kèm theo tranh dễ đọc, dễ hiểu sẽ giúp cho các bạn nhà nông hiểu rõ hơn về chăm sóc, nuôi dưỡng, quản lý và khai thác bò thịt một cách có hiệu quả. Hy vọng cuốn sách sẽ bổ ích và được bà con hoan nghênh đón nhận, đó cũng là sự mong đợi của tác giả. Mời các bạn cùng tham khảo.

 65 p thuvienquangninh 31/01/2022 32 1 Download

Cuốn sách “Hướng dẫn nông dân nuôi bò sữa” có kèm theo tranh dễ đọc, dễ hiểu sẽ giúp các bạn nhà nông hiểu rõ hơn về chăm sóc, nuôi dưỡng, quản lý và khai thác hiệu quả bò sữa. Hy vọng cuốn sách sẽ bổ ích và được bà con hoan nghênh đón nhận, đó cũng là mong đợi của tác giả. Mời các bạn cùng tham khảo.

 65 p thuvienquangninh 31/01/2022 62 1 Download

Từ thế kỷ XIX, cây cà phê đã theo chân người Pháp đến và bén rễ trên mảnh đất Việt Nam. Hàng loạt đồn điền cà phê đã được trồng rải suốt từ Bắc vào Nam. Phần 1 tài liệu sẽ giới thiệu chung về cây cà phê và kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cà phê. Mời các bạn cùng tham khảo.

 64 p thuvienquangninh 31/01/2022 60 0 Download

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 tài liệu giới thiệu tới người đọc các nội dung: Phòng trừ sâu bệnh hại; thu hoạch, chế biến và bảo quản cà phê; phụ lục bài đọc tham khảo. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 51 p thuvienquangninh 31/01/2022 53 0 Download

Ebook "Phục hồi chức năng thần kinh sau đột quỵ" Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Kiến thức chung về đột quỵ; Đột quỵ não; Phòng ngừa đột quỵ tái phát; Tạo thuận vận động: Tư thế nằm; Tạo thuận vận động: Ngồi dậy và đứng thẳng;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 50 p thuvienquangninh 30/11/2021 86 1 Download