Ebook Chả giò và các món cuốn: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Chả giò Việt Nam; Những điều ghi nhớ để thực hiện món chả giò ngon; Cách pha hổn hợp làm giòn chả giò; Chả giò tôm cua; Chả giò chiên xù; Chả giò khoai môn;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 118 p thuvienquangninh 28/04/2023 42 0 Download

nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Chả giò và các món cuốn" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Cuốn chạo tôm; Cuốn ốc gạo; Cuốn bò bằm; Cuốn chả mực; Cuốn tôm chua thịt luộc; Cuốn rau sống thịt luộc; Công thức làm các loại nước chấm;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 109 p thuvienquangninh 28/04/2023 47 0 Download

Ebook Cây rau dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Thực trạng vườn hiện nay của các hộ gia đình; Giá trị dinh dưỡng của rau trong đời sống; Kỹ thuật trồng một số cây rau cần thiết trong vườn gia đình; Cây rau ăn lá; Cây rau ăn quả;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 88 p thuvienquangninh 28/04/2023 47 0 Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Cây rau dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Cây rau ăn củ, ăn hoa; Cây rau gia vị; Cây diếp cá, cây gừng, cây hành hoa, cây hành tây, cây hẹ, cây rau húng,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 56 p thuvienquangninh 28/04/2023 32 0 Download

Ebook Bánh phương Tây: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Các loại bánh bông lan; Bông lan trang trí dâu tươi; Bánh phô mai; Các loại bánh bánh mì; Bánh gối bơ; Bánh mì cuộn thịt; Bánh mì khoai tây;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 87 p thuvienquangninh 28/04/2023 49 0 Download

Tiếp nối phần 1, phần 2 của tài liệu "Bánh phương Tây" tiếp tục trình bày vật liệu, cách thực hiện và yêu cầu kỹ thuật khi chế biến các loại bánh nhiều lớp; Các loại bánh su; Bánh khô giòn;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 105 p thuvienquangninh 28/04/2023 37 0 Download

Nội dung sách giới thiệu 250 món ăn ngon, kỹ thuật chế biến món ngon từ những loại rau xanh, thực phẩm gần gũi nhất của đời sống Việt. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 cuốn sách.

 126 p thuvienquangninh 28/06/2022 90 0 Download

Cuốn sách "250 món ăn ngon dễ làm" không chỉ thiết thực với các bà nội trợ mà còn là cẩm nang cho những ai muốn nâng cao chất lượng cuộc sống của chính mình, gia đình mình. phần 2 cuốn sách giới thiệu tới người đọc một số món ngon từ các nguyên liệu như dê, thỏ, cá, tôm, lươn,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 164 p thuvienquangninh 28/06/2022 87 0 Download

"Phương pháp giữ làn da khỏe đẹp: Phần 1" có nội dung trình bày kiến thức cơ bản về vệ sinh phòng bệnh da; một số bệnh ngoài da và hoa liễu; nấm ngoài da; bệnh ghẻ; sẩn ngứa do côn trùng; viêm da phỏng nước do kiến khoang; zona; mụn rộp, mun cóc; viêm da mủ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 92 p thuvienquangninh 28/06/2022 83 0 Download

Nối tiếp phần 1, "Ebook Giữ làn da khỏe đẹp: Phần 2" tiếp tục trình bày những nội dung về bệnh bạch biến; sạm da - rám má; tàn nhang; bớt nhiễm sắc; nốt ruồi; xăm da; rỗ mặt; rỗ chân; chai - mắt cá; á sừng; dày sừng chân lông; tăng tiết mồ hôi; mồ hôi màu - hôi nách; bệnh da nghề nghiệp; bệnh phong; bệnh lây qua đường tình dục;... Mời các bạn...

 81 p thuvienquangninh 28/06/2022 73 0 Download

"Ebook Món ngon dễ làm vừa ngon vừa dễ" được biên soạn nhằm thông tin đến các bạn những món ăn ngon dễ làm như thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong; hấp dẫn món chay đậu phụ chiên sả; canh kim chi đậu phụ cho ngày rằm tháng bảy; canh rau ngót nấu tôm thịt; canh rau ngót nấu tôm thịt; ngon cơm với thịt heo xào măng; trứng chim cút xốt chua ngọt ngày mưa;...

 141 p thuvienquangninh 31/01/2022 109 0 Download

Thạch là một món ăn ngon, bổ, mát rất có lợi cho sức khỏe. Từ xưa đến nay ta vẫn thường dùng loại rau câu sợi hoặc rau câu bột (agar) để làm những món thạch đơn giản như: Thạch lá dứa nước dừa, thạch cà phê, rau câu vân thủy, rau câu trứng gà. Các loại nước uống cũng vậy, chỉ với những loại nước uống thông dụng trong gia đình, được...

 86 p thuvienquangninh 31/01/2022 100 0 Download