» Từ khóa: tu hoc nau an

Phần 1 cuốn sách "Món ăn cho người mắc bệnh tiểu đường" giới thiệu tới người đọc một số nội dung: Những kiến thức thông thường về bệnh tiểu đường, các món ăn chữa bệnh tiểu đường - Các loại canh chữa tiểu đường ở mức độ tiêu khát nặng. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu tham khảo hữu ích dành cho những ai muốn tìm hiểu những món...

 51 p thuvienquangninh 30/05/2016 336 3 Download

Từ khóa: Món ăn cho người mắc bệnh tiểu đường, Món ăn bài thuốc, Người mắc bệnh tiểu đường. Món canh trị bệnh tiểu đường, Tự học nấu ăn, Tình trạng bệnh tiểu đường

Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cơm canh" giới thiêu tới người đọc các kỹ thuật chế biến 60 món cơm canh đãi tiệc như: Cơm thập cẩm hải sản, cơm chiên cua phù dung, cơn nem Vĩ Dạ, cơm tứ bửu, cơm lá sen, cơm Dương Châu, cơm nướng mai cua,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết phần 1 cuốn sách.

 31 p thuvienquangninh 30/09/2015 346 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, 60 món cơm canh, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Kỹ thuật nấu các món cơm, Tự học nấu ăn

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cơm canh", phần 2 cuốn sách trình bày phương pháp chế biến các phương pháp nấu một số món canh dùng trong đãi tiệc như: Canh chua lá giang, canh chu cá lóc, cnh chua cá he, canh chua hến, canh chua cá thác lác, canh măng giò heo,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 35 p thuvienquangninh 30/09/2015 355 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, 60 món cơm canh, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu các món canh

Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách thực hiện 60 món Cua - Cá - Mực như: Cua sốt sa tế; cua...

 31 p thuvienquangninh 30/09/2015 318 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Nấu ăn đãi tiệc, Kỹ thuật nấu các món cua, Kỹ thuật nấu các món cua

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món cua, cá, mực" giới thiệu tỉ mỉ tới người đọc từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu đến khâu chế biến và trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Cuối sách, tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm như: Sốt chua ngọt, tương giấm, mắm nêm, nước mắm me,...

 30 p thuvienquangninh 30/09/2015 338 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Nấu ăn đãi tiệc, Kỹ thuật nấu các món cua, Kỹ thuật nấu các món cá

Gỏi là một trong những món ăn thường thấy và được nhiều người ưa thích bởi vị chua - ngọt hòa quyện và sự kết hợp khéo léo giữa nhiều loại nguyên vật liệu: rau, trái cây, tôm, thịt heo, thịt gà, thịt bò, nước chấm,…, Mời các bạn cùng tham khảo nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món gỏi" để cùng tham khảo một...

 32 p thuvienquangninh 30/09/2015 348 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, 60 món gỏi, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Kỹ thuật làm gỏi, Nấu ăn đãi tiệc

Cuốn sách này tập hợp 60 món gỏi thông dụng, ngon miệng và đẹp mắt như: Gỏi uyên ương, Gỏi sò huyết, Gỏi khổ qua, Rồng bay qua biển, Gỏi bò Thái Lan, Gỏi bò nhúng me, Gỏi trùng dương, Gỏi sen thảo cuộn… Thông qua cách hướng dẫn cụ thể, tỉ mỉ, người đọc có thể tự tay chế biến những món ăn hấp dẫn, góp phần làm cho bữa tiệc thêm phần...

 32 p thuvienquangninh 30/09/2015 334 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, 60 món gỏi, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Làm gỏi đãi tiệc, Tự làm các món gỏi

Trong các bữa tiệc, món ăn được chế biến từ tôm thường hấp dẫn khẩu vị và được nhiều thực khách yêu thích bởi cách thức chế biến đa dạng, món ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm" hướng dẫn bạn làm những món tôm sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên...

 29 p thuvienquangninh 30/09/2015 327 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, 60 món tôm, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Nấu ăn đãi tiệc, Chế biến món ăn từ tôm

Trong các buổi đãi tiệc, ngoài các món chính, các món khai vị không thể thiếu như: súp, đồ nguội, đồ chua - những món ăn khởi đầu mang tính “quyết định”, hấp dẫn thực khách. Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món súp, đồ nguội, đồ chua" giới thiệu tới người đọc cách chế biến một số món khai vị hấp dẫ dùng trong đãi tiệc. Mời...

 31 p thuvienquangninh 30/09/2015 325 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, 60 món súp, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Chế biến đồ nguội, Nấu ăn đãi tiệc

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm", phần 2 cuốn sách giới thiệu các phương pháp chế biến một số món tôn hấp dẫ dùng để đãi tiệc. Cuốn sách này là một tài liệu hữu ích giúp bạn đọc nâng cao tay nghề nấu nướng khéo léo mình. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 35 p thuvienquangninh 30/09/2015 345 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, 60 món tôm, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Tự học chế biến món tôn, Tự học làm các món tôm

Nối tiếp phần 1 của ebook "Nấu ăn gia đình miền Nam", phần 2 giới thiệu tới người đọc phương pháp chế biến các món xào và các món dưa - mắm như: Cải rổ xào tôm, rau tần ô trộn dầu giấm, giá trộn tôm thịt,... Đây là một tài liệu hữu ích danh cho những ai đang học nấu ăn hoặc muốn tự học nấu ăn tại nhà. Mời các bạn cùng tham...

 79 p thuvienquangninh 21/08/2015 314 2 Download

Từ khóa: Ebook Nấu ăn gia đình miền Nam, Nấu ăn gia đình miền Nam, Học nấu ăn, Nấu món xào, Tự làm mắm, Tự làm dưa chua

Phần 1 của ebook Nấu ăn gia đình miền Nam do NXB Phụ nữ ấn hành giới thiệu tới người đọc tầm quan trọng của bữa ăn gia đình, chẩn bị cho bữa ăn và phương pháp chuẩn bị, chế biến một sỗ món ăn thông dụng cho cả nhà. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho những ai muốn tự học nấu ăn tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết...

 139 p thuvienquangninh 21/08/2015 352 2 Download

Từ khóa: Nấu ăn gia đình, Tự học nấu ăn, Bữa ăn gia đình, Thực đơn bữa ăn gia đình, Mẹo nấu ăn, Cá hường chiên xả ớt