» Từ khóa: chế biến món ăn

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật làm giá đỗ", phần 2 giới thiệu tới người đọc các kỹ thuật và công nghệ làm giá đỗ, các món ăn chế biến từ giá đỗ. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho những ai quan tâm đến kỹ thuật trồng một số loại rau an toàn cho gia đình.

 93 p thuvienquangninh 23/02/2017 325 3 Download

Từ khóa: Kỹ thuật trồng giá đỗ, Công nghệ làm giá đỗ, Chế biến giá đỗ, Món ăn từ giá đỗ, Quản lý sinh trưởng giá đỗ, Xử lý đậu làm giá đỗ

Vì những công dụng đặc biệt của thịt dê, y học cổ truyền phương Đông đã có những kinh nghiệm khi kết hợp những vị thuốc và loại thực phẩm này để có những món ăn - bài thuốc bồi bổ hiệu quả. Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách ""Dê - Những món ăn và vị thuốc", phần 2 trình bày những món ăn bài thuốc bồi bổ, chữa bệnh từ dê....

 80 p thuvienquangninh 30/05/2016 339 3 Download

Từ khóa: Những món ăn và vị thuốc, Món ăn từ dê, Vị thuốc từ thịt dê, Món ăn bài thuốc bồi bổ, Món ăn cho người bị phong thấp, Bảo quản chế biến sữa dê

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Món ăn cho người mắc bệnh tiểu đường", phần 2 trình bày các nội dung: Các loại canh cho những người mắc bệnh tiểu đường ở mức độ tiêu khát trung bình, các loại canh cho người mắc bệnh tiểu đường ở mức độ tiêu khát nhẹ, các loại canh cho những bệnh phát kèm theo do bệnh tiểu đường gây nên. Mời...

 53 p thuvienquangninh 30/05/2016 343 3 Download

Từ khóa: Món ăn cho người mắc bệnh tiểu đường, Món ăn bài thuốc, Người mắc bệnh tiểu đường, Chế biến món ăn, Canh bồ câu sữa

Món lẩu là món ăn ngày nay được các nước Châu Á rất ưa thích. Một nồi lẩu bao gồm một bếp đang đỏ lửa và nồi nước dùng đang sôi. Các món ăn sống được để xung quanh và người ăn gắp đồ ăn sống bỏ vào nồi nước dùng, đợi chín tới và ăn nóng. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách "Sổ tay nội trợ - Các món lẩu" để cùng tìm...

 31 p thuvienquangninh 30/05/2016 328 2 Download

Từ khóa: Sổ tay nội trợ, Các món lẩu, Tự học nấu ăn, Nấu ăn ngon, Chế biến món lẩu, Lẩu diêu hồng khoai cao

Các món chay không chỉ ngon miệng, cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà còn dễ thực hiện. "Những món ăn chay nổi tiếng" là cẩm nang ẩm thực chay hoàn hảo, nó hấp dẫn ngay cả những người ăn mặn đã từng cho rằng ăn chay là thiếu dinh dưỡng. Mời các bạn cùng tham khảo cách chế biến các món ăn chay qua phần 1 cuốn sách.

 73 p thuvienquangninh 30/05/2016 335 2 Download

Từ khóa: Những món ăn chay nổi tiếng, Tự học nấu ăn, Nghệ thuật nấu ăn, Nấu các món chay, Chế biến các món chay, Nguyên liệu nấu các món chay

Ăn chay, với những thực phẩm tươi tốt nhất như rau xanh, dầu thực vật, những sản phẩm từ sữa..., có khả năng cung cấp sinh lực, năng lượng và protein vừa đủ cho cơ thể. Cuốn sách "Những món ăn chay nổi tiếng" sẽ hướng dẫn bạn làm các món chay từ khai vị đến tráng miệng. Mời các bạn tham khảo phần 2 cuốn sách.

 111 p thuvienquangninh 30/05/2016 342 2 Download

Từ khóa: Những món ăn chay nổi tiếng, Tự học nấu ăn, Nghệ thuật nấu ăn, Nấu các món chay, Chế biến các món chay, Món chay chính, Nấu món chay khai vị

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món súp, đồ nguội, đồ chua", phần 2 giới thiệu tới người đọc một số cách chế biến một số món súp, đồ nguội, đồ chua dùng khai vị trong các bữa tiệc. Cuối sách, tác giả còn hướng dẫn cách làm các loại nước chấm để bạn có thể tham khảo và thực hiện, tạo cho món ăn...

 35 p thuvienquangninh 30/09/2015 362 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, 60 món súp, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Nấu ăn đãi tiệc, Nấu ăn khai vị, Chế biến đồ nguội

Cuối sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món gà" không chỉ giới thiệu tới người đọc kỹ thuật chế bến các món gà đã tiệc mà tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm như: sốt chua ngọt, tương giấm, mắm nêm, nước mắm me, sốt dầu giấm, sốt xí muội, nước mắm đặc, nước mắm loãng, nước mắm gừng. Mời các bạn...

 35 p thuvienquangninh 30/09/2015 325 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, 60 món gà, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Kỹ thuật chế biến các món gà, Nấu ăn đãi tiệc

Trong các bữa tiệc, món ăn được chế biến từ tôm thường hấp dẫn khẩu vị và được nhiều thực khách yêu thích bởi cách thức chế biến đa dạng, món ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm" hướng dẫn bạn làm những món tôm sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên...

 29 p thuvienquangninh 30/09/2015 328 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, 60 món tôm, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Nấu ăn đãi tiệc, Chế biến món ăn từ tôm

Trong các buổi đãi tiệc, ngoài các món chính, các món khai vị không thể thiếu như: súp, đồ nguội, đồ chua - những món ăn khởi đầu mang tính “quyết định”, hấp dẫn thực khách. Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món súp, đồ nguội, đồ chua" giới thiệu tới người đọc cách chế biến một số món khai vị hấp dẫ dùng trong đãi tiệc. Mời...

 31 p thuvienquangninh 30/09/2015 325 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, 60 món súp, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Chế biến đồ nguội, Nấu ăn đãi tiệc

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm", phần 2 cuốn sách giới thiệu các phương pháp chế biến một số món tôn hấp dẫ dùng để đãi tiệc. Cuốn sách này là một tài liệu hữu ích giúp bạn đọc nâng cao tay nghề nấu nướng khéo léo mình. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 35 p thuvienquangninh 30/09/2015 345 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc, 60 món tôm, Tự học nấu ăn, Kỹ thuật nấu ăn, Tự học chế biến món tôn, Tự học làm các món tôm

Nối tiếp phần 1 của ebook "Các món ăn chơi - Xôi chè Việt Nam", phần 2 giới thiệu tới người đọc phương pháp chuẩn bị và chế biến một số món ăn như: Xôi chà bông thịt heo, xôi mặn. Các món chè hạt sen, chè bưởi nấu khoai cau, chè bưởi nấu hạt sen,.... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết phần 2 của ebook.

 44 p thuvienquangninh 21/08/2015 329 2 Download

Từ khóa: Ebook Các món ăn chơi, Xôi chè Việt Nam, Món ăn Việt Nam, Chế biến xôi mặn, Chè bưởi nấu khoai cau, Chè bưởi nấu hạt sen