- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Ninh: Phần 1
Ebook Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Ninh phần 1 gồm các nội dung chính như: khái quát về cư dân và văn hoá ẩm thực Nam Định; Ẩm thực Nam Định; những món ăn thứ uống đặc sắc ở Ninh Bình. Mời các bạn cùng tham khảo!
256 p thuvienquangninh 31/01/2024 30 0
Từ khóa: Văn hoá ẩm thực, Văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Văn hoá ẩm thực của cư dân Ninh Bình, Văn hoá ẩm thực của cư dân Quảng Ninh, Ẩm thực Nam Định, Ca dao tục ngữ Nam Định, Cách thức chế biến ẩm thực Nam Định
Ebook Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Ninh: Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, Ebook Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Ninh phần 2 gồm các nội dung chính như: khái quát về nước và các loại đồ uống; các loại đồ uống của người Quảng Bình; nước trong đời sống tâm linh của người Quảng Bình. Mời các bạn cùng tham khảo!
170 p thuvienquangninh 31/01/2024 26 0
Từ khóa: Văn hoá ẩm thực, Văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Văn hoá ẩm thực của cư dân Ninh Bình, Văn hoá ẩm thực của cư dân Quảng Ninh, Các loại đồ uống của người Quảng Bình, Văn hoá uống
Ebook Chất biển trong văn hoá ẩm thực Phú Yên: Phần 1
Chất biển trong văn hoá ẩm thực Phú Yên: Phần 1 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên; muối; các làng nghề chế biến hải sản; nước mắm. Mời các bạn cùng tham khảo!
66 p thuvienquangninh 31/10/2023 30 0
Từ khóa: Chất biển trong văn hoá ẩm thực, Văn hoá ẩm thực Phú Yên, Văn hoá ẩm thực, Văn nghệ dân gian Việt Nam, Làng nghề chế biến hải sản, Làng nghề biển ở Phú Yên
Ebook Chất biển trong văn hoá ẩm thực Phú Yên: Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách Chất biển trong văn hoá ẩm thực Phú Yên phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: các loại mắm; trụng-khô-mặn và vài ba món khác; chất biển trong bữa ăn của người Phú Yên. Mời các bạn cùng tham khảo!
48 p thuvienquangninh 31/10/2023 27 0
Từ khóa: Chất biển trong văn hoá ẩm thực, Văn hoá ẩm thực Phú Yên, Văn hoá ẩm thực, Phân loại hải sản sơ chế, Hương vị nước mắm
Ebook Lịch sử Trung Quốc 5000 năm (Tập 2): Phần 2
Ebook Lịch sử Trung Quốc 5000 năm (Tập 2): Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: Nhà thư pháp Vương Hy Chi; Hoàn Ôn bắc phạt; Vương Mãnh nghèo khó, tài cao; Phù Kiên không nghe lời can gián; Tạ An lại ra làm quan;...Mời các bạn cùng tham khảo!
363 p thuvienquangninh 30/09/2023 57 0
Từ khóa: Lịch sử Trung Quốc, Lịch sử Trung Quốc 5000 năm, Nhà thư pháp Vương Hy Chi, Đào Uyên Minh, Cao Doãn trung thực, Lý Tịch tập kích Âm Sơn
Ebook Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc: Phần 1
Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc: Phần 1 trình bày các nội dung sau văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc; món ăn theo phong tục; những món ăn thường gặp vùng Đông Bắc. Mời các bạn cùng tham khảo!
141 p thuvienquangninh 29/08/2023 52 0
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc, Cách bảo quản lương thực thực phẩm, Món ăn chế biến từ thuỷ sản, Món ăn chế biến từ gia cầm
Ebook Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc: Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc: Phần 2 trình bày các nội dung sau cơm, xôi, cháo, bánh, bún; nước chấm gia vị; đồ uống, hút; các loại hoa quả; một số trò chơi dân gian của văn hóa ẩm thực vùng Đông Bắc. Mời các bạn cùng tham khảo!
140 p thuvienquangninh 29/08/2023 52 0
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc, Món ăn chế biến từ gia súc, Món ăn chế biến từ đậu, Trò chơi dân gian của văn hoá ẩm thực
Ebook Món ngon ngày lễ tết: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Món ngon ngày lễ tết" giới thiệu tới người đọc cách chế biến một số món: Chân giò bó, chân giò bê, gỏi bạc hà tai heo, gỏi hoa chuối bao tử, cơm gà, lẩu hột vịt lộn, bún kho xào tim, bao tử, miến xào cua, miến lòng gà, mì xào hải sản,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
36 p thuvienquangninh 25/07/2023 42 0
Từ khóa: Món ngon ngày lễ tết, Ẩm thực Việt Nam, Chân giò bó, chân giò bê, Gỏi bạc hà tai heo, Gỏi hoa chuối bao tử
Ebook Món ngon ngày lễ tết: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Món ngon ngày lễ tết" giới thiệu tới người đọc cách chế biến một số món ăn như: Đậu rồng xào hải sản, bắp cải cuộn chả cá thác lác, thịt dê xào bơ, thịt heo lai rừng kho tàu, các lóc ram xả, tôm ram tỏi ớt, cả cá Nha Trang ram muối ớt. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
30 p thuvienquangninh 25/07/2023 37 0
Từ khóa: Món ngon ngày lễ tết, Ẩm thực Việt Nam, Đậu rồng xào hải sản, Bắp cải cuộn chả cá thác lác, Thịt dê xào bơ, Tôm ram tỏi ớt
Ebook Chả giò và các món cuốn: Phần 1
Ebook Chả giò và các món cuốn: Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Chả giò Việt Nam; Những điều ghi nhớ để thực hiện món chả giò ngon; Cách pha hổn hợp làm giòn chả giò; Chả giò tôm cua; Chả giò chiên xù; Chả giò khoai môn;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
118 p thuvienquangninh 28/04/2023 44 0
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Các món cuốn, Chả giò Việt Nam, Chả giò cá, Chả giò ốc, Chả giò rế, Chả giò vịt
Ebook Chả giò và các món cuốn: Phần 2
nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Chả giò và các món cuốn" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Cuốn chạo tôm; Cuốn ốc gạo; Cuốn bò bằm; Cuốn chả mực; Cuốn tôm chua thịt luộc; Cuốn rau sống thịt luộc; Công thức làm các loại nước chấm;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
109 p thuvienquangninh 28/04/2023 49 0
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Các món cuốn, Cuốn tôm chua thịt luộc, Cuốn cá nục, Cuốn nem nướng, Nước chấm chua ngọt, Nước mắm bánh cuốn
Ebook Almanach: Những nền văn minh thế giới - (Tập 2): Phần 2
Phần 2 của tài liệu "Almanach: Những nền văn minh thế giới - Tập 2: Những nền văn minh nhân loại - di sản - văn hóa - đất nước - con người và các phong tục kỳ lạ trên thế giới" có nội dung trình bày về: những dấu ấn nghệ thuật trong các nền văn minh nhân loại; những tác phẩm đồ sộ bất hủ của nhân loại; thơ Đường - đỉnh cao của ngôn ngữ...
1072 p thuvienquangninh 30/10/2022 71 0
Từ khóa: Almanach những nền văn minh thế giới, Văn minh thế giới, Văn minh nhân loại, Ngôn ngữ văn minh nhân loại, Danh nhân văn hóa, Phong tục lễ tết cổ truyền, Phong tục ẩm thực
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật