» Từ khóa: mon an viet

Cuốn sách "Các món kho, rim, rán, nướng (Dành cho các bà nội trợ khéo tay hay làm): Phần 1" cung cấp cho bạn đọc những nội dung gồm: Món kho trong thực đơn của bạn; bí quyết chế biến món kho ngon; cách chế biến các món kho; bí quyết chế biến món rim ngon; cách chế biến các món rim ngon;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 91 p thuvienquangninh 28/07/2024 15 0 Download

Từ khóa: Sách nấu ăn, Sách dành cho các bà nội trợ, Món ăn Việt Nam, Bí quyết chế biến món kho ngon, Cách chế biến các món kho, Bí quyết chế biến món rim ngon, Cách chế biến các món rim ngon

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Các món kho, rim, rán, nướng (Dành cho các bà nội trợ khéo tay hay làm)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau đây: Món rán trong thực đơn của bạn; bí quyết chế biến món rán ngon; cách chế biến các món rán ngon; cách chế biến các món nướng, bí quyết chế biến món nướng ngon;.... Mời các bạn cùng tham khảo!

 168 p thuvienquangninh 28/07/2024 14 0 Download

Từ khóa: Sách nấu ăn, Sách dành cho các bà nội trợ, Món ăn Việt Nam, Bí quyết chế biến món rán, Cách chế biến các món rán, Cách chế biến các món nướng, Bí quyết chế biến món nướng

Phần 1 của tài liệu "Câu chuyện lang thang từ Bắc sang Đông" giới thiệu đến bạn đọc những mẩu truyện về: tản mạn Bắc Kinh; chợ mùa đông Bắc Kinh; Ma Cherie - nhà hàng Việt Nam tại Bắc Kinh; kẹo hồ lô; lẩu tê cay - món ăn Tứ Xuyên ở Bắc Kinh; chợ đêm Vương Phủ Tỉnh - phố ăn đứng;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 74 p thuvienquangninh 26/02/2024 43 0 Download

Từ khóa: Lang thang từ Bắc sang Đông, Tản mạn Bắc Kinh, Chợ mùa đông Bắc Kinh, Nhà hàng Việt Nam tại Bắc Kinh, Món ăn Tứ Xuyên ở Bắc Kinh, Chợ đêm Vương Phủ Tỉnh

Tài liệu "Món ăn Việt Nam" phần 1 trình bày cách chế biến các món ăn ngon như: Phở bò chín, bún chả, bún thang, nộm đu đủ, gà xé phay, gỏi cuốn, thịt bò cuốn lá lốt nướng,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội chi tiết.

 39 p thuvienquangninh 25/07/2023 50 0 Download

Từ khóa: Món ăn Việt Nam, Phở bò chín, Nộm hoa chuối, Nộm rau muống trộn khế chua, Gà xé phay, Thịt bò cuốn lá lốt nướng

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Món ăn Việt Nam" tiếp tục trình bày các món ăn sau: Cá thu kho nước chè, cá diếc kho tương, canh cá rô rau cải xanh, canh cá nấu giấm, bánh xèo, chuối chưng, chè cốm, chè sen long nhãn, mứt gừng, mứt bí. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội chi tiết.

 45 p thuvienquangninh 25/07/2023 51 0 Download

Từ khóa: Món ăn Việt Nam, Cá thu kho nước chè, Cá diếc kho tương, Canh cá rô rau cải xanh, Canh thịt nạc hoa lý, Chè sen long nhãn

30 món chay giàu dinh dưỡng: phần 1 hướng dẫn người đọc một cách chi tiết cách nấu các món chay bổ dưỡng nhằm đảm bảo sức khỏe: trứng xào rau thập cấm, mì căn xào cải làn, măng cuốn, đậu hũ nấu nấm tuyết, bí đao cuốn ngũ sắc, cải bẹ xanh xào hải sâm, đậu hũ lục vị, đậu hũ hấp hạt sen,... mời các bạn cùng tham khảo.

 36 p thuvienquangninh 29/02/2020 266 1 Download

Từ khóa: 30 món chay giàu dinh dưỡng, Cách làm món chay, Ẩm thực chay, Món ăn chay Việt Nam, Món ăn chay bổ dưỡng

Có lẽ không một người Việt Nam nào lớn lên, sống gắn bó với quê hương mà không từng ăn dưa, ăn mắm. Dưa mắm tuy chỉ được xếp làm món ăn phụ, ăn kèm trong bữa ăn nhưng nếu thiếu nó, mâm cơm sẽ kém phần đậm đà hấp dẫn. Cuốn sách sau đây sẽ cung cấp cho bạn đọc các kiến thức về chế biến biên soạn và sử dụng một số loại mắm, loại...

 142 p thuvienquangninh 25/07/2016 355 2 Download

Từ khóa: Dưa mắm Việt Nam, Văn hóa ẩm thực, Ẩm thực Việt Nam, Món ăn Việt, Cách làm dưa mắm

Ebook Chế biến món ăn bằng lò vi sóng giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến các món điểm tâm phương Đông, phương Tây và các loại bánh điểm tâm bằng lò vi sóng.

 47 p thuvienquangninh 25/07/2016 362 1 Download

Từ khóa: Chế biến món ăn, Lò vi sóng, Món điểm tâm, Chế biến món điểm tâm bằng lò vi sóng, Ẩm thực Việt Nam, Hướng dẫn làm món điểm tâm

Cuốn sách "Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món bò, gà, lợn " giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến món tứ hỉ đoàn viên, thịt xào ớt xanh, sườn sốt kinh đô... bằng lò vi sóng.

 46 p thuvienquangninh 25/07/2016 352 1 Download

Từ khóa: Chế biến món ăn, Lò vi sóng, Chế biến món bò, Chế biến món gà bằng lò vi sóng, Ẩm thực Việt Nam, Chế biến món thịt lợn bằng lò vi sóng

Cuốn sách "Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món hải sản, rau, canh" giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến các món hải sản (tôm trộn rau câu chiên giòn, sò hấp, mực xào măng...), rau (đậu phụ sốt thịt, xúc xích xào nấm, mướp đắng xào nấm...), canh (canh sườn hầm thảo dược, canh hải sản, canh gân bò hầm khoai tây...) bằng lò vi sóng.

 57 p thuvienquangninh 25/07/2016 339 1 Download

Từ khóa: Chế biến món ăn, Lò vi sóng, Chế biến món hải sản, Chế biến món rau bằng lò vi sóng, Ẩm thực Việt Nam, Chế biến món hải sản bằng lò vi sóng

Nối tiếp phần 1 của ebook "Các món ăn chơi - Xôi chè Việt Nam", phần 2 giới thiệu tới người đọc phương pháp chuẩn bị và chế biến một số món ăn như: Xôi chà bông thịt heo, xôi mặn. Các món chè hạt sen, chè bưởi nấu khoai cau, chè bưởi nấu hạt sen,.... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết phần 2 của ebook.

 44 p thuvienquangninh 21/08/2015 329 2 Download

Từ khóa: Ebook Các món ăn chơi, Xôi chè Việt Nam, Món ăn Việt Nam, Chế biến xôi mặn, Chè bưởi nấu khoai cau, Chè bưởi nấu hạt sen

Ebook "Các món ăn chơi - Xôi chè Việt Nam: Phần 1 - Quỳnh Chi" giới thiệu tới người đọc môt số món xôi chè nổi tiếng ở nước ta và cách chuẩn bị, chế biến các nón xôi như: Xôi gấc, xôi hạt sen, xôi khúc, xôi dừa,... Đây là một tài liệu hữu ích dành cho những ai đam mê nấu ăn và muốn tự đãi gia đình một món chè ăn chơi trong những ngày...

 40 p thuvienquangninh 21/08/2015 362 2 Download

Từ khóa: Ebook Các món ăn chơi, Các món ăn chơi, Xôi chè Việt Nam, Món ngon Việt Nam, Cách nấu xôi gấc, Cách nấu xôi hạt sen, Cách nấu xôi khúc, Cách nấu xôi dừa